Nazwa łacińska: Brassica oler. convar capitata var. alba

Odmiana średnio późna (130-140dni), nadająca się do uprawy w rejonach o krótszym okresie wegetacyjnym i gorszych warunkach glebowych. Nadaje się na użytek późnojesienny, szczególnie do kwaszenia.

Siew:  IV      
Sadzenie: V-VI
Zbiór: X