Bób to jedna z najstarszych roślin strączkowych uprawianych przez człowieka. Jest ceniony za swoje wartości odżywcze, a także za łatwość w uprawie. Jego nasiona są duże, spłaszczone i mają charakterystyczny jasny, zielonkawy lub kremowy kolor. Roślina ta dobrze znosi chłodniejsze warunki i może być uprawiana już wczesną wiosną.
Polecamy odmiany: Bartek, Bolero.