Kolendra to aromatyczna roślina, której liście i nasiona są szeroko wykorzystywane w kuchni na całym świecie. Jej świeże, zielone liście dodają potrawom wyjątkowego smaku, a nasiona mają korzenny aromat.
Roślina ta przyciąga owady zapylające, a jej intensywny zapach może też odstraszać niektóre szkodniki, co czyni ją świetnym dodatkiem do ogrodu czy warzywnika.
Wymagania glebowe
Kolendra jest dość łatwa w uprawie, ale aby dobrze rosła i obficie kwitła, warto zadbać
o odpowiednią glebę.
Najlepsza dla niej będzie gleba:
- Bogata w składniki odżywcze– dobrze jest dodać kompost lub obornik,
aby zapewnić roślinie odpowiednie warunki. - Przepuszczalna– nie lubi stojącej wody, więc ziemia powinna być lekka
i dobrze drenująca. - Umiarkowanie wilgotna– gleba powinna być stale lekko wilgotna, ale nie przemoczona.
- O odczynie obojętnym lub lekko zasadowym– pH w granicach 6–8.
Większość zwykłych ziem ogrodowych się nadaje.
Czego unikać?
- Gleb podmokłych – Kolendra nie toleruje nadmiaru wody przy korzeniach, dlatego warto unikać gleb, które zatrzymują wilgoć.
- Zbyt suchej gleby – Jeśli gleba jest zbyt sucha, roślina będzie słabiej rosła, a liście będą mniej aromatyczne.
Terminy siewu i sadzenia
- Siew do gruntu: marzec-kwiecień
Nawożenie
Kolendra nie wymaga intensywnego nawożenia, ale dobrze reaguje na kompost lub obornik.
Nawożenie w płynie co kilka tygodni również może wspomóc jej wzrost, ale należy unikać nadmiaru nawozów sztucznych, które mogą wpłynąć na smak liści.
Ochrona (choroby i szkodniki)
Kolendra jest stosunkowo odporna na choroby, ale może być atakowana przez mszyce i inne szkodniki.
Regularnie kontroluj rośliny pod kątem szkodników, zwłaszcza jeśli uprawiasz ją w cieplejszych miejscach.
Zbyt wysoka wilgotność może sprzyjać chorobom grzybowym, dlatego należy dbać o odpowiednią cyrkulację powietrza wokół roślin.
Porada dla działkowiczów
Kolendra najlepiej rośnie w pełnym słońcu, dlatego warto posadzić ją w ciepłym i nasłonecznionym miejscu w ogrodzie.
Jeśli uprawiasz ją w pojemniku, pamiętaj, by zapewnić jej odpowiednią przestrzeń do wzrostu.
Roślina jest dość wrażliwa na wysokie temperatury, dlatego w gorące dni może kwitnąć wcześniej, co sprawia, że jej liście stają się mniej aromatyczne.