Ogórek gruntowy to jedna z najpopularniejszych roślin warzywnych, szczególnie ceniona za swoje smaczne owoce, które są powszechnie stosowane w sałatkach, kanapkach, kiszonkach. Owoce ogórka mają najczęściej od jasno- do ciemnozielonego koloru, cylindryczny kształt oraz mogą być krótkie lub wydłużone, o powierzchni gładkiej lub brodawkowatej.
Ogórek gruntowy jest rośliną jednoroczną, uprawianą w ogrodach, polach oraz szklarniach, a jego owoce można zbierać przez kilka miesięcy w sezonie wegetacyjnym.
Wyróżnia się kilka podstawowych typów ogórków gruntowych: konserwowe, kwaszeniaki, korniszony, sałatkowe.
Polecamy odmiany:
– ogórki konserwowe: Krak F1, Polan F1, Śremski F1, Śremski Nowy F1,
– ogórek kwaszeniak: Andrus F1, Basza F1,
– ogórek korniszon: Anulka F1, Tytus F1.