PIETRUSZKA KORZENIOWA

← Powrót do spisu

Pietruszka korzeniowa jedna z odmian pietruszki, która jest ceniona głównie ze względu na swoje jadalne, aromatyczne korzenie, wykorzystywane w kuchni do przyprawiania zup, sałatek, mięs czy innych potraw. Pietruszka korzeniowa różni się od pietruszki naciowej przede wszystkim tym, że jej głównie jadalne części to korzenie, które są bardziej mięsiste i posiadają intensywniejszy smak. Uprawa pietruszki korzeniowej nie jest trudna, ale wymaga odpowiednich warunków do uzyskania dobrych plonów.

Kategoria: Warzywa

Wymagania glebowe

Pietruszka korzeniowa nie jest zbyt wymagająca pod względem gleby, ale odpowiednia struktura ziemi ma kluczowe znaczenie dla jakości plonów.

  • Gleba żyzna i próchnicza – Pietruszka najlepiej rośnie na glebie dobrze uprawionej, bogatej w składniki odżywcze oraz próchniczej. Ważne jest, aby ziemia była odpowiednio przewiewna, co umożliwi swobodny rozwój korzeni. Jeśli gleba jest zbyt ciężka, warto ją przekopać lub dodać piasku, by poprawić jej przepuszczalność.
  • pH gleby – Idealne pH dla pietruszki korzeniowej wynosi 6,0–7,0 (lekko kwaśna do neutralnej). Zbyt kwaśna gleba może ograniczać wchłanianie składników odżywczych.
  • Gleba dobrze nawodniona, ale nie podmokła – Pietruszka nie lubi nadmiaru wody,
    ale wymaga gleby wilgotnej, by korzenie mogły się prawidłowo rozwijać.
    Gleba nie powinna być zbyt sucha, szczególnie w okresie wzrostu roślin.

Miejsce uprawy

Pietruszka korzeniowa wymaga odpowiedniego stanowiska, aby korzenie mogły prawidłowo się rozwijać.

  • Stanowisko słoneczne lub półcieniste – Pietruszka korzeniowa dobrze rośnie w pełnym słońcu lub w lekkim cieniu. Jeśli uprawiamy ją w cieniu, rośliny mogą rosnąć wolniej, ale korzenie będą mniejsze. Zbyt intensywne nasłonecznienie może spowodować szybsze wysychanie gleby, co może wpłynąć na rozwój korzeni.
  • Ochrona przed wiatrem – Pietruszka korzeniowa jest dość odporna, ale warto posadzić ją w miejscu osłoniętym od silnych wiatrów, aby rośliny miały stabilniejsze warunki
    do wzrostu.

Pielęgnacja i uprawa:
Pietruszka korzeniowa nie jest rośliną trudną w uprawie, ale wymaga staranności
i regularnej pielęgnacji.

  • Podlewanie: Rośliny powinny być regularnie podlewane, szczególnie w okresie wzrostu, aby zapewnić im odpowiednią wilgotność. Ważne jest, aby gleba była wilgotna, ale nie podmokła, ponieważ nadmiar wody może prowadzić do gnicia korzeni.
  • Rozstawienie roślin: Pietruszka potrzebuje przestrzeni do rozwoju korzeni. Warto zadbać o odpowiedni rozstaw nasion lub roślin w rzędzie, zachowując około 15–20 cm między roślinami, aby mogły prawidłowo rosnąć i rozwijać się.
  • Spulchnianie gleby: należy ją regularnie spulchniać. Ważne jest również, aby usunąć chwasty, które mogą konkurować z pietruszką o wodę i składniki odżywcze.

Terminy siewu i sadzenia

  • Siew: marzec-kwiecień, listopad

Nawożenie

Pietruszka korzeniowa wymaga odpowiedniego nawożenia, aby dobrze rosła i dawała duże korzenie.

  • Nawozy organiczne – Przed siewem warto dodać do gleby dobrze przekompostowany obornik lub kompost. Nawozy organiczne poprawiają strukturę gleby, dostarczając roślinom niezbędnych składników odżywczych w naturalny sposób.
  • Nawozy mineralne – W trakcie wzrostu, szczególnie w okresie intensywnego rozwoju korzeni, można stosować nawozy mineralne, które zawierają potas, fosfor i wapń. Należy unikać nadmiaru nawozów azotowych, ponieważ może to prowadzić
    do nadmiernego rozwoju części nadziemnych, a nie korzeni.

Ochrona (choroby i szkodniki)

Pietruszka korzeniowa jest rośliną odporną na wiele chorób, ale nadal może zostać zaatakowana przez niektóre szkodniki i patogeny.

  • Szkodniki: Pietruszka może być atakowana przez mszyce, nornice oraz ślimaki.
    Można je zwalczać stosując naturalne środki ochrony, takie jak preparaty na bazie czosnku lub wyciągi roślinne, a także stosując pułapki na nornice lub naturalne preparaty zwalczające ślimaki.
  • Choroby: Najczęstsze choroby pietruszki to mączniak rzekomy i choroby korzeniowe. Aby zapobiegać chorobom, należy dbać o odpowiednie nawożenie, przestrzegać zasad płodozmianu oraz usuwać chore rośliny.

← Powrót do spisu

sklep
sklep

Przejdź do naszego sklepu internetowego, gdzie oferujemy najlepszej jakości nasiona warzyw, ziół i kwiatów.

Przejdź do sklepu

Dowiedz się, co w trawie piszczy

PRZETARGI, OGŁOSZENIA, AKTUALNOŚCI

roślina

Jeśli są Państwo zainteresowani naszymi produktami lub usługami, zachęcamy zapoznania się z naszą ofertą i do kontaktu

Poznaj ofertę Skontaktuj się z nami

Sklep internetowy

Nasiona warzyw, ziół i kwiatów najlepszej jakości, akcesoria ogrodnicze, podłoża, opakowania

Przejdź do sklepu
Facebook Facebook