Pomidor to jedna z najpopularniejszych roślin uprawnych na świecie, ceniona za swoje soczyste owoce, które wykorzystywane są na wiele sposobów w kuchni. Istnieje wiele gatunków pomidorów, które różnią się między sobą zarówno kształtem i wielkością owoców (drobnoowocowe, malinowe, średnie oraz podłużne), miejscem uprawy (gruntowe, szklarniowe, balkonowe) jak i wysokością (wysokie i karłowe).
