Sałata na cięte listki to szybkorosnąca i niezwykle wygodna w uprawie odmiana sałaty, przeznaczona do regularnego zbioru młodych liści. Można ją wysiewać wielokrotnie w ciągu sezonu – w gruncie, tunelach, skrzynkach balkonowych czy donicach. Idealna dla początkujących ogrodników i osób ceniących świeżą zieleninę z własnego ogródka. Rośnie szybko, nie tworzy główek, a jej liście można zbierać już po 3–4 tygodniach od siewu. Delikatne, miękkie, ale jednocześnie sprężyste liście świetnie nadają się do sałatek, kanapek i jako zielony dodatek do obiadu. Dzięki regularnemu cięciu roślina odrasta i pozwala cieszyć się kilkoma zbiorami z jednej uprawy.
Wymagania glebowe
- Lekka i przepuszczalna – z dobrym drenażem, by uniknąć zastoju wody.
- Żyzna i bogata w próchnicę – dobrze sprawdza się ziemia wzbogacona kompostem.
- Stale lekko wilgotna – gleba powinna utrzymywać wilgoć, ale nie być mokra.
- O obojętnym lub lekko zasadowym odczynie pH – optymalnie w granicach 6,5–7,5.
Miejsce uprawy
- Światło: słoneczne lub lekko półcieniste stanowisko.
Pielęgnacja:
- Podlewanie: sałata potrzebuje regularnego podlewania, szczególnie w okresie suchym.
- Regularne cięcie liści stymuluje wzrost nowych – zbieraj co kilka dni po 2–3 cm nad ziemią.
Terminy siewu i sadzenia
- Siew pod osłony: cały rok
- Siew do gruntu: marzec-wrzesień
Zbiory
Po ok. 3–4 tygodniach od siewu, kiedy liście mają 8–10 cm długości. Można ścinać nożyczkami 2–3 cm nad ziemią – liście odrosną kilkakrotnie.
Nawożenie
Przed siewem: wystarczy dodać do gleby kompost lub nawóz organiczny.