Seler naciowy to warzywo liściowe cenione za chrupiące, soczyste łodygi o łagodnym, lekko korzennym smaku. Jest doskonały do sałatek, soków, zup czy zdrowych przekąsek. Seler naciowy jest bardzo zdrowy – zawiera dużo błonnika, witaminy C, K i witaminy z grupy B, a także potas i przeciwutleniacze wspierające układ odpornościowy, trawienie i pracę serca.